2008年10月02日
♪美味しいスイーツで綺麗になろう♪
この可愛いグリーンのSweets★
お茶のブールドネージュです♪
あの、人気のブールドネージュのお茶バージョン
なないろ屋のスイーツ理念の一つに
「女性を元気にするスイーツ★女性に優しいスイーツ♪」というのがあります♪
このお茶のブールドネージュも、
そういう思いを込めて出来たスイーツです
地元 都農産のこだわり釜炒り茶を、粉茶にして使ってあります。
この粉茶・・・抹茶に引けをとらないほど素晴らしい細かさ・・。
味の良さ・・・Fumiが惚れこんだ粉茶です
今日は、いつもお世話になっている生産者の方々のところへ
「なないろ屋」の近況報告に行って来ました。
この、素晴らしい粉茶を作って下さっているのは
都農町の門田製茶さん
午後伺うと、お茶園でお仕事中でした
また、すくすくと綺麗なお茶の葉がのびていました。
これから、「秋番茶」の収穫でお忙しくなるそうです
この「秋番茶」・・・夏の間にすくすくと育ったお茶を秋に摘み取ったもので
カテキンの量がすごく多くて、体にますます優しいお茶です。
そして、もう一つの特徴は「ポリサッカライド」という成分が
豊富に含まれていること
この「ポリサッカライド」は、
血糖値の降下作用があることが認められているそうです
本当に、知れば知るほど・・・お茶って体にいいんですね!!
門田製茶の「秋番茶」
なないろ屋のオンラインショップで販売予定
販売予定は、「なないろ屋」のメルマガでお知らせしますね
今日のフランス語・・・Être beau dans le goût des bonbons
タイトル通り***美味しいスイーツで綺麗になろう***
お仕事の途中でパチリ・・・今日の空
尾鈴山が見えますね
Posted by さくらべる at 20:59│Comments(6)
│Sweets
この記事へのコメント
県内産の果物季節の物を使ってのスイーツ楽しみですね。
Posted by ヒーボー at 2008年10月02日 22:30
>女性を元気にするスイーツ★女性に優しいスイーツ♪
・・・って とっても嬉しいですよね ^^
・・・って とっても嬉しいですよね ^^
Posted by hitomi at 2008年10月02日 23:25
和と洋のコラボねっ♪
お茶は心身共に色んな効果があって、ほんとにい~アイテム!
お茶畑も癒されるぅ~♪~(^0^ )
お茶は心身共に色んな効果があって、ほんとにい~アイテム!
お茶畑も癒されるぅ~♪~(^0^ )
Posted by カッ達? at 2008年10月03日 00:02
地元のお茶っておいしいのが多いですよね。
いろんなおいしい食材に囲まれて、宮崎っていいですよねぇ~
そんな食材をもっとおいしくされているさくらべる様も素晴らしいです。
これからもがんばってください。
私の出張中にコメントありがとうございました。
返事を書かせていただきました。
遅れてすみませんでした。
いろんなおいしい食材に囲まれて、宮崎っていいですよねぇ~
そんな食材をもっとおいしくされているさくらべる様も素晴らしいです。
これからもがんばってください。
私の出張中にコメントありがとうございました。
返事を書かせていただきました。
遅れてすみませんでした。
Posted by マサ at 2008年10月03日 01:02
ヒーボーさん
地元産の素晴らしい素材がいっぱいありますよね!!
また、ご紹介して行きます。
地元産の素晴らしい素材がいっぱいありますよね!!
また、ご紹介して行きます。
Posted by さくらべる at 2008年10月03日 07:48
hitomiさん
そうです!!
女性が元気♪コレがすべて上手く行くんですよね♪
美味しいものでますます綺麗になりましょうね☆
そうです!!
女性が元気♪コレがすべて上手く行くんですよね♪
美味しいものでますます綺麗になりましょうね☆
Posted by さくらべる at 2008年10月03日 07:49