2008年09月17日
ころころ~~*Osatsu Sweet。*~~
今日のおやつは「おさつスイート。」
いつもは、串間市大束の「紅寿」というお芋を使っています。
これは、お芋を知り尽くしたFumiが選んだ
なないろ屋のスイートポテトのぴったりのお芋です。
今回使ったお芋は、地元都農町でもよく採れる「こがねせんがん」
地元のものを使い、幸せスイーツを作る
「なないろ屋」の経営理念に従い、Fumiがチャレンジしました。
厨房のガスオーブンでただいま焼いておりま~~~す
こんがりきつね色に焼きあがりました
今日のお芋は、ころころ小ぶりで可愛い~~です
「こがねせんがん おさつスイート。」出来上がり~~
1つをおやつにGet
ほっかほかの湯気がお見せできなくって・・残念ですが・・・
美味しい~~
お芋本来の素朴な甘さを生かしながらも、
Fumiのレシピでリッチな味わいになりました
このスイートポテト・・・一度焼き芋にしてから中身を取り出して作るので
皮まで美味しく食べられます。
今日の「こがねせんがん おさつスイート。」も
皮まで美味しくいただきました
仕事の合間のおやつ・・・・やっぱりやめられません・・・・
2008年09月17日
☆今朝の気分☆
今朝、子ども達の登校を見送りながら・・・
庭先の花を摘みました♪
ほとんど手入れなしで、こんなに綺麗に咲いてくれている
我が家のインパチェンス
私のお気に入りです
我が家の玄関先は、方角の関係でお昼前から
お日さまがあまり当たりません・・。
日陰でも元気に咲いてくれる
おりこうさんのインパチェンス
ここに家を建ててから、この季節の定番になりました。
今日は、子ども達も早起きで、私も少し時間がある朝なので
気分がゆったり・・・。
それで、花を摘んで飾ろう・・・なんて気分になったんだろうなぁ☆
日々暮らしていると、いろんな朝があります
ばたばたと子供を叱りながら出す朝もあれば、
自分の支度や、仕事の準備が間に合わなくって泣きたくなる朝も・・・。
気持ちに余裕を持つのって、ホント大切ですよね
今朝は何気ない幸せを感じて、
見守ってくれる家族に感謝したり・・・・
いつもはバタバタとして、申し訳ないなぁ・・・と反省したり・・・・
いろんな事を考えた朝でした
こんなにいろんな事に気付けるのって、このみやchanでブログ書いているからです。
子供の時から、日記も続かなかった私が、
皆さんにコメントやメールをいただけるお陰で、ブログを楽しく続けていられます
皆さま、いつも励ましや感想、本当にありがとうございます☆
これからも、どうぞ宜しくお願いします